أخبار

مشروب صحي: من الأفضل الاحتفاظ بشاي ماتشا في الثلاجة

مشروب صحي: من الأفضل الاحتفاظ بشاي ماتشا في الثلاجة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

شرب الاتجاه: احتفظ بشاي ماتشا الأخضر محكمًا في الثلاجة
وجدت العديد من "الأطعمة الخارقة" الغريبة العديد من المعجبين الجدد في ألمانيا في السنوات الأخيرة. شاي ماتشا لم يعد متاحًا فقط في المتاجر المتخصصة. يجب تحضير الشراب المصنوع من أنواع خاصة من الشاي الأخضر وتخزينه في مكان بارد.

كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
تطور شاي ماتشا إلى مشروب جديد في ألمانيا في السنوات الأخيرة. في حين أن مسحوق الشاي الأخضر كان متاحًا تقريبًا بشكل حصري تقريبًا من مزودي خدمة الإنترنت الخاصين ، إلا أنه يمكن العثور عليه الآن في المتاجر التقليدية. وهو معروف بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الهامة. يقال أن شاي ماتشا للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، من بين أمور أخرى. حتى تتطور رائحة المشروب على النحو الأمثل ، يجب إعداده بشكل صحيح والحفاظ عليه باردًا.

مسحوق أخضر من الشاي المطحون
يشرح مصطلح المستهلك ماتشا من اليابانيين ويعني شيئًا مثل الشاي المطحون ، كما يوضح مركز المستهلك بافاريا في رسالة. المسحوق الناعم والأخضر مليء بالماء الساخن والمكنسة المصنوعة من الخيزران.

أنواع معينة من الشاي الأخضر مطحونة للمسحوق ، حيث يتم استخدام أجزاء الأوراق الأكثر حساسية وفقًا لدعاة المستهلك.

يوضح Heidrun Schubert من مركز المستهلك البافاري: "بالنسبة لماتشا من أعلى مستويات الجودة ، فإن مزارعي الشاي يزيلون عروق الأوراق يدويًا". هذا يفسر السعر المرتفع: يمكن أن يكلف 30 جرامًا من الشاي ما يصل إلى 50 يورو.

قم بتخزينه في الثلاجة
تلعب الزراعة أيضًا دورًا في الرائحة القوية لشاي ماتشا. إذا كانت النباتات تنمو في الظل قبل الحصاد ، فسوف تنتج بشكل متزايد الروائح والكلوروفيل الصباغ النباتي في أوراقها.

هذا يضمن اللون الأخضر المشرق لمسحوق الشاي. ينصح خبير التغذية شوبرت "للحفاظ على الرائحة ، يجب تخزين ماتشا في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة".

الشاي ماتشا يسجل بشكل جيد في الاختبار
أظهرت الاختبارات في الماضي أن الشاي الأخضر غالبًا ما يحتوي على نسبة عالية من الملوثات ، ولكن شاي ماتشا كان أيضًا من بين المنتجات التي كان أداؤها جيدًا في دراسة أجراها Stiftung Warentest العام الماضي. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: شاي الماتشا - رند الديسي - تغذية (أغسطس 2022).