أخبار

هل الهرمون الخاص هو الزناد؟ لماذا يشعر بعض الناس بالشهية للحلويات طوال الوقت

هل الهرمون الخاص هو الزناد؟ لماذا يشعر بعض الناس بالشهية للحلويات طوال الوقت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يتوق شغف الحلويات إلى هرمون معين
يحب بعض الأشخاص تناول وجبات خفيفة مالحة مثل الرقائق. البعض الآخر ، من ناحية أخرى ، يفضلون الشوكولاتة والبسكويت والدببة الصمغية وشركاه يجد الكثيرون صعوبة في مقاومة الرغبة في تناول الأشياء الجيدة. لقد وجد الباحثون الآن فكرة عن سبب تعذيب بعض الرغبة الشديدة في الحلويات بينما لا يعاني البعض الآخر منها.

حث الشوكولاتة والحلويات الأخرى
الشوكولاتة اللذيذة ، قطعة من كعكة الكريمة ، البسكويت المغطى بالشوكولاتة: بالنسبة للعديد من الناس ، الرغبة الشديدة في تناول الحلويات عندما يفكرون فقط في الأطباق الشهية المختلفة. عادة ما يمكن العثور على أعذار العيد بسرعة: الضغط في العمل ، مكافأة صغيرة لإنجاز الأمور أو الاختلاط بالآخرين. يقدم الباحثون الآن عذرًا آخر للأشخاص الذين لا يستطيعون إبعاد أصابعهم عن الحلويات: الرغبة غير المقيدة في الشوكولاتة وما شابه ذلك يتأثر بهرمون معين.

يتم إنتاج هرمون FGF21 في الكبد
غالبًا ما يتم تجاهل النصائح ضد الرغبة الشديدة. بعد كل شيء ، الحلوى لا تقاوم لكثير من الناس.

يقدم الباحثون الدنماركيون الآن سببًا لذلك. يلعب الكبد أو الهرمون FGF21 (عامل نمو الأرومة الليفية 21) الذي شكله العضو دورًا مهمًا هنا.

وفقا للعلماء في جامعة كوبنهاغن ، من المرجح أن توجد أنواع خاصة من الجين المسؤول عن ذلك في الأسنان الحلوة أكثر من الأشخاص الآخرين. تقارير الفريق حول ماثيو جيلوم ونيلز جراروب في مجلة "استقلاب الخلية".

يبطئ الهرمون الحلاوة
وقال جيلوم ، وفقًا لرسالة لوكالة الأنباء الألمانية (د ب أ): "البيانات ، التي تأتي من دراسة عن نمط الحياة والتمثيل الغذائي لـ 6500 دانماركي ، تقدم رؤى مدهشة حول الأساس الهرموني المحتمل للرغبة في تناول الحلويات".

في دراسات سابقة على الحيوانات ، تبين أن الهرمون الذي ينتجه الكبد يثبط تفضيل الحلويات والكحول.

وأشار تحقيق أجراه علماء من جامعة تافتس في بوسطن (الولايات المتحدة الأمريكية) ، والذي نُشر مؤخرًا في مجلة "مجلة FASEB" ، إلى أن الجينات قد تكون السبب في الرغبة الشديدة في الشوكولاتة.

الأسنان الحلوة التي لم تكن عرضة لزيادة الوزن
درس الباحثون الدنماركيون الآن كيف يؤثر نوعان خاصان من الجين الذي يحتوي على مخطط FGF21 على ميل الناس إلى الحلوى. للقيام بذلك ، قارنوا التركيب الجيني لـ 6500 مشارك بتفضيلاتهم الغذائية.

وبالتالي فإن الخيارين يزيدان من الميل نحو الحلويات. ووفقًا للمعلومات ، فإن احتمالية أن تكون سنًا حلوًا أعلى بنسبة 20 بالمائة تقريبًا بين الأشخاص المتضررين عنها بين المشاركين الآخرين.

ومع ذلك ، لم يكونوا معرضين بشكل خاص للسمنة أو داء السكري من النوع 2. وقال Grarup "عشرات العوامل تساهم في اضطرابات التمثيل الغذائي". "في هذه الدراسة ، نرى فقط قطعة صغيرة في أحجية كبيرة."

الميل نحو استهلاك الكحول والتبغ
لم يكن لدى الأشخاص الخاضعين للاختبار مع المتغيرين الجينين ضعفًا للأشياء الجيدة فحسب ، بل أيضًا ميل إلى استهلاك المزيد من الكحول والتبغ. يفسر العلماء هذا بالقول أن الهرمون يؤثر على نظام المكافأة في الدماغ.

ومع ذلك ، قد يكون من المتصور أيضًا أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الحلويات بشكل عام يهتمون بصحتهم بشكل أقل.

في تجربة أخرى ، نظر الباحثون في الدور العام للهرمون للجسم.

وقال الفريق "تظهر نتائجنا أن تداول FGF21 ينظم تناول الحلويات لدى البالغين ، وكذلك في الرئيسيات والفئران الأخرى". قد يشكل الكبد أيضًا هرمونات أخرى لها تأثير على النظام الغذائي. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: هرمون الكورتيزول وكيف زيادة معدل حرق الدهون في الجسم الى 2000% (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Tejar

    كم تريد.

  2. Kagal

    انا أعتذر، إنه لا يناسبني. هل هناك متغيرات أخرى؟

  3. Feandan

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته.

  4. Zulkira

    برافو ، ما هي الإجابة الممتازة.

  5. Kalman

    البديل الآخر ممكن أيضا



اكتب رسالة